Cara Mudah Membuat Infused Water

108 views

Lensaremaja.com - Infused water adalah minuman menyehatkan yang terbuat dari campuran air putih dan irisan buah-buahan melalui proses pendiaman selama beberapa jam. Infused water bukan hanya menjadi minuman yang menyegarkan penghilang rasa haus, tapi juga sangat menyehatkan.

Dengan semakin banyaknya orang yang peduli terhadap kesehatan, maka tak heran rasanya jika minuman ini menjadi sangat populer bahkan menjadi trend hidup masa kini. Kehadirannya dianggap menjadi alternatif sekaligus inovasi terbaru untuk dunia kesehatan.

infused water, minuman segudang manfaat

Membuat infused water sangatlah mudah. Kita bisa menyiapkan satu atau beberapa jenis buah-buahan yang tersedia. Cara membuat infused water yang pertama dengan mencuci buahnya terlebih dahulu. Lalu iris buah menjadi beberapa bagian yang tidak terlalu kecil. Masukkan buah kedalam wadah kaca atau botol minuman yang telah terisi air. Namun jika buah-buahan yang digunakan bercita rasa masam, kita bisa menambahkan gula pasir yang sudah dicairkan.  Tutup wadah kaca tersebut dan masukkan kedalam kulkas. Diamkan selama kurang lebih 5-6 jam.

Setelah 5-6 jam Infused Water bisa dikeluarkan dari kulkas dan siap untuk diminum. Untuk mendapatkan sensasi kesegaran dan rasa buahnya yang nikmat, infused water sebaiknya diminum dengan segera. Jika air yang digunakan cukup banyak kita bisa memindahkannya sebagian ke dalam gelas.

Buah-buahan seperti lemon, jeruk, mentimun, anggur, belimbing, strawberry, kiwi bisa dipilih untuk membuat infused water.  Sebaliknya buah-buahan berdaging lunak seperti pepaya, pisang dan semangka tidak dianjurkan untuk digunakan. Bukan karena kandungan gizinya namun tekstur buah-buahan tersebut mudah hancur jika direndam dalam air dalam waktu yang lama. Buah apel juga kurang baik digunakan untuk membuat infused water karena daging buahnya akan cepat teroksidasi setelah diiris.

Infused water juga bisa diisi ulang dengan menambahkan lagi air putih ke dalam potongan buah lalu disimpan kembali di dalam kulkas. Dengan demikian Infused water berikutnya bisa kita minum kemudian. Namun Infused Water sebaiknya hanya diisi ulang untuk keperluan 24 jam atau selama buah-buahan di dalamnya masih segar.

Manfaat Infused Water, diantaranya adalah :

  1. Berguna untuk “detokfikasi” yakni Dapat membantu tubuh dalam mengguras racun dalam tubuh.
  2. Menghambat dalam radikal bebas dalam paparan tubuh.
  3. Membantu dalamdiet sehat
  4. Menjaga sistem perthanan antioxidant
  5. Membantu mengatur gula darah
  6. Membantu meregenerasi vitamin C dan vitamin E

Infused water diperkenalkan pertama kali oleh AS. Lalu menyebar ke negara Asia, termasuk Indonesia. Namun,  siapa sangka bahwa sebenarnya infused water terinspirasi dari wedang jahe.

Sungguh mencengangkan memang, minuman "wedang jahe" khas  Indonesia yang menghangatkan tubuh kita itu adalah dalang dari infused water. Oleh karena itu, kita patut bangga sekaligus menjadi cambukan kita untuk lebih menghargai kekayaan warisan budaya Indonesia. Sehingga kita bisa mengeksplore lagi kekayaan dan memaksimalkan potensi yang kita miliki agar dapat lebih bermanfaat dan lebih dipandang oleh mata dunia.

Incoming search terms:

  • buah yang dipilih untuk infused water